Maria Callas Diary

着物・ドール・お料理・お家・家族など、日々のことを日記として書いています。

テニスがお気に入り / おうちごはん(イタリア料理:手打ちパスタ中級・8月)

2021-09-05 23:53:00 | おうちごはん


今日はこれといった用事も無かったので、朝はのんびりと寝坊してからゆっくり朝食🍞☕️


朝食を食べているとご近所さんからテニス🎾のお誘いがあったので、午前中は外遊び♪


いずれ息子の習い事にテニスはどうかなと、最近遊びでテニスを取り入れようとラケットを買ったのですが、息子にはまだ難しいようで、もっぱら娘がハマっています😅



たくさん遊んだ後は、子供たちのリクエストでマクドナルド🍔🍟🥤でランチ。ここにくるとハッピーセットでおもちゃがもらえると覚えてしまった息子はよく来たがります💦


夜は子供たちの寝支度を早めに済ませて、ゆっくりディナーを楽しみました🍽


【イタリア料理教室:手打ちパスタ中級編・8月】


前菜はパプリカ🫑の詰め物ピエモンテ風。チーズ🧀をベースにした軽めの詰め物なので、暑い夏でもペロリと食べられます❤️

パスタ🍝は手打ちパスタトローフィエ・くるみのソース。久しぶりの手打ちパスタでした。相変わらずこのパスタは上手く成形が出来ないのですよねラフ過ぎて💦


メインはメカジキの香草パン粉焼き、フレッシュトマトのソース。カリッと揚がった衣にオレガノの効いたトマト🍅のソースがよく合います。


お茶のお稽古(別誂え・藤色地秋草御所解き柄小紋)/ おうちごはん(イタリア料理:手打ちパスタ・8月)

2021-09-04 23:25:00 | 着物

今日から9月ですが、まだまだ暑い時期が続きますね💦


朝からピアノ🎹の出張レッスンに来ていただいていたので、子供や夫のレッスン中に身支度をしてからレッスンを受けたあと、お茶のお稽古へ♪



まだ浴衣でも良いような気温ですが、やはりお茶のお稽古ですのでそこは暦できちっと分けて😊

今日の着物は9月に着るためにと別誂えをした着物と帯のひと揃い。この時期は鈴虫がたくさん鳴いているので、秋草の野原に置かれた虫籠をイメージしています💕


着物は地模様のある生地を明るい藤色に染め上げ、そこに白上げを中心とした色使いで、菖蒲・撫子・桔梗・女郎花・萩・二人静・芥子などの初夏~初秋の草花を御所解き風に描いた別誂えの小紋。


帯は絽塩瀬地を深い黒に染め上げ、そこに飾り紐のあしらわれた優美な脚つきの虫かごと、桔梗を描いた別誂えの染め名古屋帯。


帯揚げはピンクの絽地に赤い絞りで桔梗柄が表現された輪出し。


帯締めは白とピンクのグラデーションになった夏用の組紐。


着る時は暑いですが、着てしまえば移動中もお稽古場もエアコンが聞いているので、むしろ体が冷えなくてちょうど良いくらいでした。


夜は子供たちの寝支度を早めに済ませて、ゆっくりディナーを楽しみました🍽


【イタリア料理教室:手打ちパスタ編・8月】


今日は暑かったので前菜を省略し、パスタからの2品のみに。


パスタ🍝は桃🍑とミント🌱の冷製カッペリーニ。私の大好きな冷製パスタの一つです。少し砂糖とレモンのかかった桃を使ったソースがとてもさっぱりしていて美味しいのです💕


メインは鴨肉のソテー、バルサミコソース。フランス産の鴨🦆が手に入らなかったので、今日は国産の合鴨で作りました😍


五花街の初秋

2021-09-03 23:18:00 | 京都花街

この1年半、コロナ禍で京都花街の春・秋の舞台も軒並み中止もしくはオンライン配信のみになってしまっていました💦


花街を去る人も増え、仕込みさんもなかなかお店出し出来ない、出来ても舞台に立つ機会がないなど、苦しい状況が続いています。


そんな中、なんとか舞台に立つチャンスをと、五花街の若手芸舞妓が舞を披露する舞台「五花街の初秋」が本日開催されました💕



(画像は報道系サイトよりお借りしました)


それぞれの花街から一つずつの演目ではあったものの、舞妓として初めて舞台に立つという人も居たようで、貴重な機会になったようでした😊


来年こそはいつものような華やかな春のをどりが見られるようになると良いですね✨


たくさんの秋の果物

2021-09-02 23:21:00 | 日記

秋の果物の美味しいこの季節💕


先日果樹園に行った際、いろいろな品種のぶどう🍇が売っていたので、選べなくてたくさん買ってしまいました♪



大好きな藤みのり、美味しいシャインマスカット、もう一種類名前を忘れてしまいましたが赤系のぶどう。そして梨🍐


平日の朝食はフルーツとサラダとスープが基本なので、我が家には常に数種類のフルーツがありますが、ぶどうがたくさんあるこの季節が一番嬉しいです❤️


防災の日

2021-09-01 23:19:00 | 日記

91日は防災の日👩‍🚒


子供たちの保育園でも、今日は避難訓練が行われました。給食には非常食が出されて、みんなで非常事態について考える機会となったようです😊


我が家では熊本地震をきっかけに、防災グッズを取り揃えました🎵



まず一番必要なのがこの防災バッグ。もしもの時に手に取って非難するもので、サバイバルグッズといえるでしょうか。素人考えで揃えるよりは、防災のプロが厳選したもののほうが安心かと思い、こちらの30品セットを選びました💕


中身は女性でも背負って逃げられる範囲の重さに留めつつ、最初の1日をなんとか過ごすのに必要なものがすべてそろっています👏


私はこれに加えて、ソーラー式の携帯充電器などのこまごましたものを購入して入れておきました❤️


子供用には同じシリーズのバッグ🎒のみを単品で購入し、最低限のものや着替えなどを入れて準備しておきます😊


次に必要なのが非常食🍚。ライフラインが止まってしまった際、最低限の水などを使って食事ができるものが必要なので、家族4人が3日間食べていけるだけの量を準備しました。5年間保存が可能です😳


熊本地震を機に揃えたので、こちらもそろそろ賞味期限を迎えます💦


アルファ米はまた新しいものに入れ替えるとして、それ以外のレトルトカレーやフリーズどらいのお味噌汁などは、今年からローリングストックに切り替えることにしました✨



そのほかに、子供がいる場合は甘いものがあると子供の心が落ち着くと聞いて、こちらもそれぞれ5年保存が可能なおやつ類🍪🍬をそろえました💕


こちらも期限がきますので、子供たちの気に入っている日持ちのするおやつをローリングストックにしていくつもりです♪


これで十分なわけではありませんが、避難時にパッと持ち出せるものと、万が一孤立した場合に数日耐えられるだけのものは揃えたと思います😊


災害が起きないのが一番ですが、いざというときのために備えは大切ですね