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本格的なのに安心できるタイ料理 @オーキッド池袋西口店・池袋

2017-06-20 05:36:37 | うまいもの
この日は遅い時間から飲みの予定が入っていたのですが…。
実は、集合時間と業務終了時間が微妙にアンバランスになっていて、外出先から直行するとだいぶ早く着いてしまう、かといって一旦会社に戻るほどの余裕はない…みたいな状況だったのです。

そこで私は考えました。
「ウォーミングアップがてらに軽く飯でも食っておこうか!」
(ランチを食べそびれていたのもので…(^^ゞ)

そんなチョイ飲みチョイ食べならどこだって良さそうなものですが、何故かこの日は気持ちがアグレッシブになっておりまして、池袋駅西口エリアで目に付いたタイ料理屋さんに突撃を敢行することになりました。
では、どうやらなかなかの人気店だったらしい、オーキッド池袋西口店さんの料理を紹介します。

まずは、タイの空芯采炒めです。


空芯采炒めは中華料理屋さんでよく食べますが、タイ料理も基本は同じですね。
中華はニンニク塩味に寄っていて、タイの方はナンプラーなどで味付けが少し複雑な感じ。
どちらも美味しいので、あとは好みの問題ですかね。

ちなみにタイ料理に合わせるお酒は…。 面倒なので、黒霧島ロックです(^^ゞ


続いての料理はこちら、ガパオタレー(シーフードバジル炒め)です。


この手のタイ料理には、もち米がとても良く合います。


ガパオタレー、これはかなり美味しかったです。
バジル炒めというほどバジルが強調されている気はしませんでしたが、とにかく旨みがたっぷりで辛さもなく、心当たりのない具材が入っていることを気にしなければ、誰もが安心して食べられる炒め物でした。
先ほどの空芯菜もそうですが、こういう料理をもち米と一緒に食べると気分がどんどん上がります(^^)

そして、何故か一番最後に出てきたトムカーガイ(鶏のココナッツスープ)です。


これもなかなか良かったです。
一口飲むとココナッツのまろやかな甘みがひろがって、あとから酸味が追いかけてくる独得のパターン。
私はタイ料理に造詣が深いわけではありませんが、こういうのは日本料理にはない、タイ料理ならではの楽しさでしょう。

『あ、しまった、この後飲みに行かなきゃいけないんだ!』
突然ですが、そのことに早めに気がついたのは、さすがに私もいい大人です。
美味しい料理だったので、もう少し腰を落ち着けたいところながら、残念ながらこの日はここまでとなりました。。

でも、すごくバランスが良くて敷居が低いタイ料理屋さんのことはきちんとインプットできました。
あまり手を広げすぎるとフォローするのが大変なのですが、継続調査対象店入り、確定させていただきます!


オーキッド 池袋西口店
豊島区西池袋1-21-13 萬盛堂ビル
03-5950-0688



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Comments (2)
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