かぼちゃのサラダと茄子の肉炒め～☆

あいかわらず毎日｢野菜を消費しなくちゃ」という難題に取り組まされております

 

 

かぼちゃはクリームチーズ＆マヨでサラダにしました。

これ、好きなんです。

いつもはこれにレーズンも入れて、お砂糖もちょっと入れるんだけどね

レーズン切れてた～

 

きゅうりは塩と液体塩こうじでサッと揉んで浅漬け風に。

 

それとイケアのニシンの酢漬け。

 

 

 

田舎の兄夫婦から桃が届きました＾＾

大好きな福島の桃！

急いで食べてますが、これまた足が速くて～

あとはジャムにしようかなって思ってます。

 

 

 

夕食の支度をしてたら、ごんぞ～さんがオクラを採ってきました。

大急ぎでこれも茹でて～

 

 

 

茄子はカルビの肉と一緒に肉炒め！

これは美味しい～

 

 

 

 

 

さて始める！いただきまーす

 

 

 

これもちょこっと

 

 

それにしても野菜が多すぎてたんぱく質が少ない。

カーブスでたんぱく質の点数を数えるんだけど、一日12点摂るのが目標でね

こんな夕食だとたんぱく質が2点くらいにしかならないのよ。

プロテインは一杯飲むと2.5点なんだけどね

それでも一日に合計7点か8点がせいぜいな私の食事。

 

で、今たんぱく質を目標まで摂れるように考え中～

 

 

 

 

ポチっとね～＊

 

 

　

 

 

ばいび～