青梗菜と豆腐のスープ

チンゲンサイと豆腐のスープ

ヘルシー・低カロリー・簡単・おいしい～。
やってみる？？


水・中華だし又はチキンスープの素・塩を入れ
煮立てます。

チンゲンサイは一枚づつ葉をはがして洗って
適当に切ってお鍋に。
お豆腐は手で千切って入れます。
（こうすると表面積が増えて味がからまる）

はるさめを加えて、とろり柔らかくなったら
水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。


はい、できあがり。

カロリーは低いのに
チンゲンサイや春雨やお豆腐のおかげで
けっこうお腹一杯になる。
お豆腐は栄養あるしね。
おすすめよ。