ヘンなニンジン

画像1　とくに珍しいというほどでもないようです。

先日、知り合いから、「変なニンジンが獲れたので持って行ってあげる」との電話がありました。
変な、ということからおおよその見当はついたのですが、想像以上のリアルさにびっくりしてしまいました。
品格という点から、ブログに掲示するのはどうかとも思いましたが、せっかく持参いただいたので、ここはその親切に答える意味でも、あえて掲示することにしました。

上の画像は、よくあるパターンで、いわば定番といえるものです。
下の画像は、このような状態でそのまま獲れたようで、地中の世界、不思議ですね。

このニンジンは、金時ニンジンという種類です。ニンジンが変形する理由は、根が成長する過程で、その環境に石などの障害物があるとか、間引きが遅れて過密状態となり、お互いの根がからみあったりするというのが主な原因のようです。

ネットで検索すると、ニンジンの面白画像としてたくさん紹介されています。ほんとかな？？と思うようなものもあり、見ているだけで楽しくなります。


画像その2　この形のまま出てきたそうです。


別角度から

梅はたくさんとれたけど

最後に残った梅

土曜日、朝から苦情の電話がありました。我が家のはなれに隣接する田んぼの所有者から、「お宅の木の枝が、うちの田んぼにかかっている。なんとかしてくれ！」というものでした。早速、確認すると。はなれのフェンス際にずっと昔から植えているかえでの若葉が伸びて、高さ2メート以上のところで数十センチぐらい隣地へ入り込んでいました。私が逆の立場だったら、気にもしませんが、これもその方の性分なのでしょう！いい枝ぶりだったのに残念ですが、反論もできませんので、なくなく元の方から枝を剪定しました。

今日は自宅から少し離れたところにある菜園の梅を収穫します。広い畑で、まったく手を加えていない放任状態の梅ですので、いつのまにか巨大化してしまいました。今年は特に実の付きが良いようでした。こちらも昨年、お隣さんから、枝が窓にかかっているとの苦情の電話があり、実を収穫しながら剪定をしました。1年後、今年も見事に窓や屋根にかかっていましたが、苦情が来る前に剪定できて、やれやれでした。それにしても、今年の実は特に立派。当然、消毒もなにもしていないので無農薬です。脚立をもってきてとること数時間。なんと透明の買い物袋に6袋もありました。

先日、勤務する会社の人に教えてもらったのが、梅エキスの効能でした。その人の話、といってもNHKの朝の番組でしていたそうですが、舌癌にかかった飼い犬に、主人が梅エキスを与えていたところ、なんと癌が消えたそうです。そういえば昔から万能薬としても知られていますね。そのまま飲んでもいいのですが、相当すっぱいので、蜂蜜にとかして飲むといいそうです。
梅エキスは、①硬くて青い実を陶製のおろし器ですり②それを布でこして絞り③こした液を煮詰める。最初は中火で、煮立ったあとはとろ火。途中浮いた黄色のアクを取り除き黒く糸を引くようになったら出来上がり。
という手順で作りますが、まずすりおろすのが大変な作業です。ときには手まですりおろしてしまいます。こうしてできるエキスはほんのわずか。通販でもかなり高額です。
思えば、朝と晩にウコンを小さじ1杯。寝る前に養命酒を1杯。風呂上りに関節に良いといわれるグルタミン酸入りのヨーグルト、これらの習慣に、新たに梅エキスが加わりました。
「いったい、何歳まで生きようと思っているの？」とは家族のきつい一言。

やれやれ、今日はほんとによく働いたと思いながら疲労困憊ぐったりしていると、またまた苦情の電話。菜園のお隣さんから、「梅は剪定してもらったが、野イバラが延びて塀を越えてきている。あぶないので剪定してほしい」との内容。一週間先に延ばすことはできないので、再度、気力を振り絞り出かけたのでありました。

獲れ過ぎ！

今朝のトマト

　このところ、週末になると決まって雨が降り、どこにも出かけられませんでした。ということで身近な話になりますがご容赦ください。我が家の菜園、結構広いのですが、消極的にピーマンが2本、ナスが2本、キュウリが2本、トマトが2本しか植えておりません。水やりや管理ができないだろうと考えてのことです。家の周りやバラ園の草取りも大変でなかなか手がかかりますのでとても菜園まで手が回らないだろうということです。ということで菜園も３．４日に一度のぞく程度。しかしこの時季雑草もあっというまに伸びてすごいことになっています。雑草をかきわけかきわけて早朝、様子見です。
　でも、今年は例年と違い、農家のお店というところで、教えてもらって肥料を吟味。化成肥料ですが、いろんな肥料が混ぜてあり、それぞれが違う時間をかけて効いてくるので、シーズン中はこの肥料を混ぜて植えておけばもうあとは何も必要ないのだそうです。それでも植込み時にはマルチングもしっかりやりまし、それなりに芽かきもしました。
　するとどうでしょう！例年トマトが無事に育ったことがないのに、ご覧のような収穫です。現在、家族二人ですのでなかなか消化できません。普通は、ナイロンで雨除けをしますが、それも無し。でもほんとに立派に育ちました。よかった、よかった。