新発田のアスパラ

新発田の二王子の方から
アスパラをたくさんもらいました。
下越では新発田が名産地です。

ゆでて、刻みベーコンをかけて
マヨネーズ＋醤油のドレッシングで
まず食べましたが
とってもおいしかったです。