というわけで竹の子・ニラ玉

＜朝食のメニュー＞
竹の子入りニラ玉
トマト、きゅうり、しらすの塩もみ
昨夜のかぼちゃと鶏挽肉のあんかけ
ワカメと豆腐の味噌汁
デザート：イチゴ（越後姫）に低糖ヨーグルト

そういうわけで、せっせと竹の子を食べてます。
だって、下ゆでの汁がだんだん赤くなるのだもの・・・・とぼやいていたら、
竹の子の先生から　早朝（彼女にとっては？）、緊急メール！
皮付きで茹でた鍋が冷めたら、竹の子は
「皮をむいてきれいに洗って真水につけて冷蔵庫保存するの～！」　と。

そうなの！！　　もの知らずの　わちきでありんした。
おかげで、明日は今日より賢くなってます

わが子たちよ、母を見習って、
人間死ぬまで学習なり～と心得たまへ。