脂身付きトンカツ

＜夕飯のメニュー＞
ロース肉のトンカツ
　ゆでカリフラワーとポテト
　キャベツ千切り
冷やし夏のっぺ
　オクラ、かぼちゃ、ゆうがお、こんにゃく、しめじ
　かにかま、きくらげ、ほたて、鶏もも肉（脂身オフ）

今までは低脂肪を心がけてきましたが
糖質制限食では、カロリー、脂肪の制限は基本的には　なし。
では、あこがれのトンカツ～！
でも、急激には　きけ～ん！
ロース肉の１／３はカット、脂身部分も半分そぎ、
野菜いっぱいと一緒にどうぞ。
（私は、脂身　パスです）

夏のっぺは　かぼちゃ、オクラが基本、
あとは、ありものを。
朝のうちに作って冷やしておきました。

さんまのシッポのほう

＜朝食のメニュー＞
サンマの煮付け
　ショウガ・酢・パルスイート入り
ヤークブルストハム
　キャベツ、ゆで小松菜みじん切り
漬け十全ナス
みそ汁

備忘禄として
ほら、みそ汁の実を忘れてる