8/22 夜はラタトゥーユ

　　★夕食のメニュー★
ラタトゥーユ
　ナス、トマト、ズッキーニ、かぼちゃ、ピーマン、玉ねぎ、
　べーこん、にんにく、白ワイン、塩、胡椒　パセリ

早く作って、冷やして食べるつもりが
熱々を食べることになっちまいましたが

おいしかったです。
ほかに

コロッケ、キャベツ・カイワレ添え
卵豆腐
水ナス漬け

8/22 朝はシソ味噌

　　　朝食のメニュー
シュウマイ
　もやし、ブロッコリー、にんじん、ウインナー
シソ味噌
ナスの味噌汁

シソがおいしそう～！と玄関前の青シソをうらやんだら
空中農園のシソをたっぷりもらっちゃいました。

そこで亭主殿の好きなシソ味噌を作りました。
しゅうまいとも味の相性よし。
おいしかったです。

広島の土砂崩れ、きょうも避難警報が出ています。たいへんだね。
こちらも朝は３４℃の快晴　→　雨。竜巻注意報。う、たいへんだ、

8/21 さいごの関屋かぼちゃ？

　　　★夕食のメニュー★
和カボチャ煮
　　（関屋カボチャ）
アマダイの塩焼き
　スーパーで半額サービス
オクラと長芋のわさび醤油
トマト

大事に取っておいた関屋カボチャ一個
煮ました。冷やしておいておやつにも食べられるでしょう。
どう？おいしいでしょ。

8/20 玉ねぎ・焼豚入りオムレツ

　　　　朝食のメニュー
オムレツ
　　（玉ねぎ、焼豚）
　　ミニトマトのアイコ、レタス
ヒジキ煮の残り
坊ちゃんカボチャの味噌汁

　今はミニトマトのアイコが美味しい