オクラの豚肉巻いかが？

　　　★夕食のメニュー★
オクラの豚肉巻（熱々で）
　麺つゆソースかけ（片栗粉入り）
浅羽ガレイの塩焼き（熱々で）
　トマト
焼ナス（熱々で）
　けずりぶしかけ
枝豆（黒崎茶豆）

しゃぶしゃぶ用薄切り豚肉はアメリカ産しかなかったので買ってみました。
けっこう美味しかったです。
塩コショウをして小麦粉をまぶしてフライパンで焼いたものに
昼ごはんの残りのそばつゆをかけて、片栗粉で固める。
冷やして食べても美味しそう。

でも今日は雨。25℃。昨日までと気温差マイナス10℃ほどの低温です。
私は寒くて腹巻をつけていました。
もちろん長袖長ズボンですけど、スーパーへ行くと皆さん半袖だわ！

8月に入ってはじめてエアコンなしの一日だった立秋過ぎ。
台風はまともに本州縦断になりそうですね、用心用心。