豚肉の西京味噌漬け

＜夕食のメニュー＞
豚ロース肉の西京味噌漬け焼き
　(カリフラワー、ブロッコリー、レタス、とまと)
焼きナス
豆腐
切干漬

やっぱり肉は硬くなる😓
柔らかくするコツを聞きに行かなくちゃ
このところ、股関節痛で、あまり出歩けないのです。