<31日夕食のメニュー>
キスの刺身
新サンマの塩焼き
蒸し丸ナスのクルミ味噌かけ
(枝豆の薄めただし醤油漬け)
モゾクとキュウリの三杯酢
⭐︎キス ことし初めて見ました。
新潟の海岸で夏によく釣れたものでした。
(早朝、ボートに乗って釣り糸を垂れるだけで釣れましたよ)
最近は近くの魚屋でもデパ地下でも、全然見かけませんでした。
何年ぶりでしょう!
美味しかったです。ああ,夏の味です。
地物のカレイやヤナギを見かけないと言ったら
今,新潟県では、禁漁期間なんだそうで
9月解禁ですって。✌️😄
⭐︎サンマ、ちいさい!と言ったら
これが一番大きいのだと言われました。
今年も不漁なんですね。
今日はトノの勤労感謝の日なので、
本町まで,がんばって出かけました。
出かけた甲斐がありました🧡
キスの刺身
新サンマの塩焼き
蒸し丸ナスのクルミ味噌かけ
(枝豆の薄めただし醤油漬け)
モゾクとキュウリの三杯酢
⭐︎キス ことし初めて見ました。
新潟の海岸で夏によく釣れたものでした。
(早朝、ボートに乗って釣り糸を垂れるだけで釣れましたよ)
最近は近くの魚屋でもデパ地下でも、全然見かけませんでした。
何年ぶりでしょう!
美味しかったです。ああ,夏の味です。
地物のカレイやヤナギを見かけないと言ったら
今,新潟県では、禁漁期間なんだそうで
9月解禁ですって。✌️😄
⭐︎サンマ、ちいさい!と言ったら
これが一番大きいのだと言われました。
今年も不漁なんですね。
今日はトノの勤労感謝の日なので、
本町まで,がんばって出かけました。
出かけた甲斐がありました🧡