豚ロース肉の味噌漬け

＜夕食のメニュー＞
豚ロース肉の味噌漬け(生協の冷凍品）
　キャベツとキュウリの千切り
長芋と椎茸と絹さやの煮物
トマト(桃太郎）

最近、野菜が高い！（いや、春からず～とかな）
ネギ1本100円
キュウリ1本90～60円
ホウレンソウは、昔の半束の量で190円
キャベツは、小さくて半分（のしかスーパーUには無い）198円
白菜ときたら1/4で198円（え？まるごとだと税込みで800円よ！
　　売ってるのは1/4のだけ）
　しかも、キャベツは苦い。農薬のせいかと思っていたら
ラジオで、虫に食べられないように、キャベツが
ナントカカントカという成分で虫をよけていると言ってた。
え？　こんな苦くて臭みのあるキャベツなんか記憶にないけどなあ。
それで、茹でるか、今日のようにキュウリと混ぜて、
苦みと硬さを軽くしている。
　飯炊きばあさんは　土日は休日ではないので後付けしてます。

久しぶりの天ぷら

＜2日・夕食のメニュー＞
鰺の塩焼き
南蛮エビとサツマイモの天ぷら
ホウレンソウのおひたし、すりごまかけ
キュウリとナスのこうじ漬け

魚はスーパーの。
小さい南蛮エビがあったので天ぷらにしてみた。おいしいが
尻尾を取ってしまえばよかった、
のどに引っかかって食べられなかった。
サツマイモは紅はるか。しっとり甘い。
大根おろしを添えたので、お腹は大丈夫だった。

毎日　飯炊きはしてます

刺身の日

＜6月1日・夕食のメニュー＞
刺身（鰺、まぐろ、人によってはヒラメ）
ピーマンの肉詰め（たべかけです）
レタスサラダキュウリ、ブロッコリー）
絹さやと豆腐の味噌汁
デザート：房総の琵琶

毎日飯炊きはしてます

焼きそば、チョーひさしぶり

＜1日・昼食のメニュー＞
焼きそば

無性に食べたくなって、関本の麺と粉末のソースを買ってきた。
1年ぶり以上かも。キャベツが少なすぎて脂っこかった。
でも　満足 \ (^｡^)/