一品手抜きのトンカツデー

＜夕食のメニュー＞
トンカツ
　（ポテトサラダ、きゅうり、キャベツ）
丸ナスの煮しめ
　（しめじ、もろこいんげん）
トマト

後片付けはたいへんですが、
トンカツを揚げるのは、わりと楽。
一番めんどうなポテトサラダはスーパーAで。
1パックの半分量が、これ。
これで十分な量。

こちらは　しとしと雨ですが、関東の海沿い県は
記録的な大雨で、またしても水害です、お気の毒です。