ぐうぐう食日記

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さてさて、なにをたべよっかな

ハタハタ美味

2023年09月24日 | Weblog

<23日夕食のメニュー>
ハタハタの煮つけ
丸ナス炒めショウガかけ(キャベツ、キュウリ、トマト)
卵豆腐
ナス漬け

ハタハタの卵は硬いので、
オスのハタハタだけもらいました。
大きいので、美味しい。
白子も入っていて美味しかった。
昔は「ぶたまたぎ」とか言って、雑魚扱いでしたが
今は高級魚です。

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