厚切り肉にすればよかった

＜24日夕食のメニュー＞
薄切り豚肉のケチャップ炒め
　（レタス、キュウリ、ブロッコリー、トマト）
里芋の煮しめ　
　（にんじん、絹厚揚げ、しめじ）
カブのこうじ漬け
おけさ柿

脂っぽくならないようにと、冷えたフライパンに
肉を並べて加熱してみた。焼けてきてからケチャップをいれた。
大失敗。硬かった。でも薄切りだから食べられはしたけど、不味い。
　　　　（書いてUPして寝たつもりだったのに
　　　　　UPできてなかった。あっぷあっぷな人生）