柔らかく、淡泊に

<19日夕食のメニュー＞
カレイの塩焼き
蒸し丸ナスの鶏ひき肉あんかけ（小葱みじん切りかけ）
冷や奴（みょうが、大葉、わさび）
デザート；　巨峰

食欲がなく、体重が激減したトノ、
今回は完食でした。ホッ。

おチビはハンバーグ2個

＜18日夕食のメニュー＞
おチビ用
　煮込みハンバーグ
(ニンジン，ジャガイモ付き)
刺身(鮭、鮪、鯛)
　ゆでオクラ
　ヒジキ煮
大人用　
　煮込みハンバーグ
　新サンマ塩焼き
　刺身
　芽ヒジキ煮(ジャガイモ入り)


私はおかゆ(梅干しのシソ付き)とサンマとヒジキ煮
サンマはまだ細くて骨が多いのでチビにはパス
2号は鮭はムシャムシャ。
ママの指導で，なんでも一口は食べること、だって。
ヒジキ一本，オクラ一切れ食べました(えらい！)
でも、オクラにはアレルギー反応😢

梅干がごちそう

<17日夕食のメニュー＞
サツマイモの甘煮
カリフラワーとインゲンの牛乳煮
桃太郎トマト
おかゆ(梅干付き)

お腹の調子が、まだ整わないので，夜もおかゆです。
こんな時には，梅干が薬で、大ごちそう。でも・・・
これが最後のふっくら梅干。😢
市販品では、この美味しさにかないません。

刺身のせいかな

＜16日夕食のメニュー＞　
刺身(カツオ、ヒラメ、エビ)
鯵の塩焼き
インゲンの胡麻味噌かけ
ブリ大根の残りのアラ
枝豆
ナスの味噌汁

刺身は他の人より控えめに食べたつもりでしたが、
二時間後から下腹部痛。やばいです。
我が家は３人もアニサキス感染者がいるんです。
でも，その後、トイレ通いが朝まで続き，
今日一日、お粥を食べて過ごしましたが，
痛みは消えたところをみると、
寄生虫ではなかったようで　ホッ。
しばらく，生魚はやめておこうかな。

レンチンのナス

＜15日夕食のメニュー＞
ぶり大根
蒸しナスのワサビ醤油かけ
桃太郎トマト
枝豆(黒崎茶豆)

⭐︎珍しく天然ブリのアラが売っていた。
1パック198円とお安いし、骨が小さいからワラサかイナダかも。
かえって、脂が穏やかで　美味しい。
⭐︎ナスの料理は、副菜に悩んでると書いたブログを見て
友達が教えてくれたもの。
ナスを食べやすく切って、ラップをかけて電子レンジで蒸したもの。
チョー簡単で、おいしい。これから定番料理になりそう。
thank you so much🧡　　これからも　よろしく

肉の日

＜14日夕食のメニュー＞
肉・野菜炒め(パプリカ、ピーマン)
カリフラワーとベーコンのサラダ
切干漬
朝の味噌汁の残り(わかめ，豆腐)

⭐︎豚シャブシャブ肉を三枚重ねにして三つに切り、
冷たいフライパンに並べて火をつける
その上にレンチンして柔らかくなったパプリカを乗せて
炒め、焼肉のタレを振りかけて、まぜ、味付けした。
簡単。　　肉も柔らかくて好評🧡　
⭐︎牛乳が余ってたので(一流シェフ流に)カリフラワーを牛乳だけでゆでた。
塩を入れただけだが、すごく美味しくなった🧡
茹で汁は今日の昼に、これをスープとしてパンを食べた。
とっても美味なり🧡🧡

魚の日

＜13日夕食のメニュー＞
クチボソガレイ(198円)の塩焼き
キンピラ煮（レンコン、ニンジン、ゴボウ）
蒲鉾と茹でオクラのわさび醤油かけ
麗月トマト

献立がめんどう、料理もめんどう。
メインは魚と決めてスーパーに行くが
主菜が決まっても副菜は決まらず
スーパーをウロウロ。
さりとて出来合いの総菜も美味しいとおもわない。
毎日が、そんな。

バンバンジーと

＜12日夕食のメニュー＞
バンバンジー(ささみ、トマト、きゅうり、レタス)
冷凍の餃子
ナス漬け

バンバンジーもギョーザも，醤油と酢のタレだね。
また味が　かぶってしまいました。
しかも、砂糖を入れわすれてたバンバンジーのタレ、
まったくおなじような味に💦💦💦
手間を惜しんで冷凍の、
A社で「一番売れてる」という冷凍餃子を買ってきたが
味がなくて、ちっともおいしくなかった。
まあ、硬くないからトノ全部食べてくれた。
”ニンニク入ってないからおいしくないね”といったら
”にんにくきらいです”だって。　へえ～！？
ラーメン屋に行くと、必ず餃子を頼んでいたくせに。

チビでもノドグロだい

＜11日夕食のメニュー＞
ノドグロの塩焼き(一人2匹）
カボチャのひき肉あんかけ煮
長芋のタラコかけ
トマト、ナス漬け

チビでもノドグロだい
食べかけだけどノドグロだい
一匹90円だい🧡
(こんな小さいのは捕らなきゃいいのに、とトノ。
そうですね，私もそう思いますが、
大きくなったのは一匹3000円ですよ！
買えないです💦)

よせあつめ食

＜10日夕食のメニュー＞
しょっぱい塩鮭(冷凍庫から)
朝作った五目豆
夕方作った牛肉玉ねぎ炒め
ホウレンソウのおひたし・すりゴマかけ
麗月トマト

いろいろちょっとずつ、
残り物集めて、らく〜な夕飯