後まわし

明日から３日間、東京にいきます
明日は、中医薬膳師の卒業テストです。
う～ん、卒業の筆記テストの提出準備は出来たのですが、
宿題が
山ほど貯めに貯めた宿題・・・。
明日の薬膳の発表に使う金柑の甘露煮も今から・・・。

本当は朝からする予定だったのですが
何だかんだと今になり、
しかも気持ちが乗らず・・・。

そう、わたし、身の回りの片付けが出来ないと
机に向えないタイプなんです。

とりあえず明日からの主人と息子の御飯の支度はＯＫ。
あはは、カレーです。
八丁味噌を入れたのでちょっと苦いぞ！ま、いいか♪
後は、お豆腐とお野菜の煮物。
お漬物。
まあ、これで何とかやっちゃって～。

月次の残りが気になるのですが、これは帰高してからにしよう。

帰った翌日は庫裏のコースでお味噌作り。
前日から仕込みを始めなくっちゃです。
しかもＮＨＫさんの取材が入ります。
お味噌とは関係ないのですが、凝煎飴を使用したスイーツの取材です。
ベリーヌを作ろうと思っております。
ご馳走しますので、お付き合いお願い致します。
皆さん、ばっちり美人さんでお越しくださいね。

もう、２月もあっという間に終わりそうです。

かなし・・・。

ブログ書いている場合じゃないよね～。

春一番

春一番の風が吹き荒れて
夜中じゅう、ベランダの物干しのハンガーを揺らしました。

今年は少し早いのかな？
黄砂もそろそろかしら・・・。

昨夜は、がん告知を受けた友人宅に足を運びました。
いつもは気の強い方なのに、怯えて、気弱になっておられました。
確かに目の下に腎の弱さを秘めていました。

早速お手当ての方法と実習をしてまいりました。

台所には、お肉のパックが２つ。
今夜のおかずなのでしょうか・・・。

明日は、最後の晩餐で息子さんと焼肉を食べに行くのだそうです。
そうね、それも楽しそう。

気が済んだら、精進してくださいね。


春は、命のはじまりです。