冬支度、大詰め！

天気予報によると、明日から本格的な冬、降雪の予報が出ていますので、今日、慌てて残りの冬支度を行いました。

残っていたのは畑作業。幸い日も出てきたのでそんなに寒さは感じませんでした。まず、菊の刈り取り。先月、今月とたっぷりの収穫をもたらしてくれた食用菊ももう花が茶色くなり今季終了。根本10センチのところで切り、花木の部分を捨てて、そのまま越冬となります。同時に風で倒れないようにしていた支柱の取り外し。

次に残っていたネギ一畝分を収穫。先日のものと同様に納屋に並べて乾燥させます。このネギの畝も柵がしてあるので、これも撤収して納屋に収納。畑には、越冬用の株分けネギが残るだけになり、今年も全面（穴あき）マルチを敷いたまま畑は越冬となります。