食用菊の収穫準備

だいぶ眼の調子もよくなってきたので、今日は秋の収穫に向けて、
畑のメンテナンスを夕方の少しの時間行いました。

今日の課題は食用菊の収穫準備。
この時期、黄色の食用菊は背丈が1ｍ近くまで伸びており、これで花が咲くと上部が重くなり、
激しい風が吹いたら倒れてしまいます。このため、初夏に柵の一段目に横板を渡しましたが、
今日は２段目、３段目に板を渡しました。



更に今年は、菊が木の柵に沿って倒れないように、ハシゴ状に支柱を渡してみました。
これで、風がどの方向から吹いても、そんなに被害はなさそうです。

黄色の食用菊は、あと1週間ほどもしたら、開花しそうです。
既に紫の食用菊は、開花が始まっており、明日辺り、一回目の収穫の時期になりそうです。



時々