今日は、午後から田植え手伝いを頼まれています
お赤飯を炊いて差し入れしようと思います。
田植え機械は壊れず頑張っているかな、、、
今朝

◆・メカブと長いも
・ピクルス
・ひじき煮物
・子持ちワカサギ甘露煮、サツマイモレモン煮
・卵焼き、大根おろし
・味噌汁(ニラ、豆腐)



◇おまけ・・・紫のカリフラワー
塩と酢を入れたお湯で茹でましたが、色が抜けてしまいました。
結局、全部ピクルスにしました。

左:茹でただけの物
右:ピクルスにしたもの


やっぱり、白かオレンジのカリフラワーの方が
料理のバリエーション楽しめそうです。
お赤飯を炊いて差し入れしようと思います。
田植え機械は壊れず頑張っているかな、、、
今朝

◆・メカブと長いも
・ピクルス
・ひじき煮物
・子持ちワカサギ甘露煮、サツマイモレモン煮
・卵焼き、大根おろし
・味噌汁(ニラ、豆腐)



◇おまけ・・・紫のカリフラワー
塩と酢を入れたお湯で茹でましたが、色が抜けてしまいました。
結局、全部ピクルスにしました。

左:茹でただけの物
右:ピクルスにしたもの


やっぱり、白かオレンジのカリフラワーの方が
料理のバリエーション楽しめそうです。