へとへとですみません

いやどうもごぶさたです。
更新おそくなってすみません。
まずは、３０日　水曜までのランチのご紹介。

◎やわらか豚モモ肉とモッツァレラの重ね焼き　１０００円
（自家製パンor玄米入りごはん、副菜、コーヒーor紅茶つき）

◎プリプリ小えびの軽いカレー　９５０円
（副菜、コーヒーor紅茶つき）

このランチ、じつは焼いたズッキーニとトマトも重ねてあって、仕上げにバルサミコの濃厚ソースがかかっているのです。
とろけるモッツァレラチーズに、このソースとトマトの酸味が混じりあい、絶妙。
赤、緑、白に黒が重なり合って、見た目もかわいくて、満足。

小エビのカレー、こちらにもプチトマトが軽く煮込んであって、これがまたウマイ。
ぷちっとはじけるアツアツ感、そしてプリプリのエビです。たまりません。


書きたいことはたくさんあるのですが、カラダがついていかないこの頃。
年のせい！？
まぁそうなんですが、７月８日にわれら弱小登山隊で赤岳日帰り登山を計画してまして。
これ、けっこうキツい。
だもんで、定休日のたびにわたしたちはそれぞれ自主トレ登山に励んでまして。
その疲れがなかなか取れず・・・カラダが重い日々、というわけです。

上るときは「やだやだもうやだ」とつぶやいてますが、上りきった山頂からの眺めの爽快さ！
これは、登った者にだけのごほうび。
北八ツでは、イワカガミが咲いてました。カモシカらしき足跡も・・・。
ちょっとした楽しみもたくさん。ほんとに、また行きたくなります。

店でもあいかわらずヨロヨロしています。
見苦しかったら、どうもすみませんです。

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