高いがウマい

ある店で、こんなメニューがありました。
「高いがうまい菓子」
気になるでしょう。なんと自信に満ちた宣言。
出てきたのは、みっちりと濃厚なチーズケーキ。
美味でした。
ネーミングのチカラとあいまって、ありがたーい思いでいただいたのを覚えています。
いや、この名前でなかったら、はたしていままで覚えているでしょうか？
かれこれ１０数年前のことです。ぎゃー。



こんなことを思い出したのは、このビールに出会ったからでして。
「キャッスルラガー」　８５０円、南アフリカで９割のシェアだそうな。
たしかに、ラガーとしては大麦最高値です。ベルギービール並みです。
まぁ、ワールドカップ開催国だし、イベント的に売れるだろうか？と試しに仕入れたのです。

ところが、コレがウマいんです！
びっくりしました。
ペールエールに近い濃い目の金色、濃い麦芽の香り。追加で入れましたよ。
南アフリカといえばオランダ仕込みの味？・・・と思いをはせては納得したりして。
歴史、苦手だったので、間違っていたらごめんなさいませ。
気になる方、お気軽にお試しを。
え？テレビ観戦でそれどころではない？！


それでは、せめてランチにでもお出かけを。２３日、水曜までは・・・

◎かぶのひき肉詰め　スープ煮　１０００円
（自家製パンor玄米入りごはん、副菜、コーヒーor紅茶つき）

◎ホタテとブロッコリーのカレー　９５０円
（副菜、コーヒーor紅茶つき）

いよいよ梅雨に突入ですね。さすがの諏訪地方も、ジメッと蒸したり、肌寒かったり。
晴れればバテそうな暑さ。この季節は、正直しんどい。
かぶの煮込みは、暑くてもひんやりでも、しみじみっとカラダになじみそうな仕上がりです。
素材のうまみだけの、軽い煮込み、というのがイイのです。

もちろん、カレーのスパイスにパワーをもらうもよし。
今週も、甲乙つけがたい。お待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）