みなさま、どうもお待たせです。
バレンタインデーのチョコケーキのお知らせです。
どうです、見るからに濃厚そうでしょう？今年は、ザッハトルテ風に仕上げてみました。
何度も試作を重ねてようやく完成！美味いことウケアイです。
しかし、ほんと、年々濃厚になっていくなぁ・・・。
お値段は、Ｓサイズ（２，３人分） １４００円 長さ約１５センチ
Ｍサイズ（４～６人分）２２００円 約２４センチ
大切なアノ人に差し上げても、アノ人と一緒に食べても、もちろんひとりで平らげても！（鼻血でますよ）
ご注文は、事前にお電話でお願いいたします。
お店でオーダーがあったので、盛り付けてみました。
チョココーティングの下は、チョコスポンジとチョコクリーム。
いろんなチョコの要素を組み立ててみました。
ローズ色のつぶつぶは、ピンクペッパー。これがまた、チョコと合うんですな。
すこしずつ、ちびりちびりと味わっていただきたい。
コーヒーをたっぷりめに用意して。
あ、もちろん、大麦的には濃い色のビールとあわせても、たいへん喜ばしいです。
ベルギーのシメイブルーや、スリランカのライオンスタウト。
そして間違いないのが、イギリスの「ダブルチョコレートスタウト」。最高です。
お酒好きな方にプレゼントしても。お持ち帰りは１１００円。
この時期は、おまけハートクッキーお付けします。
チョコビール、国産も負けてないですよね。
去年から出ているサッポロ×ロイズチョコの「ショコラブルワリー」、今年はビターとスウィート、２種類になりましたね。どちらもなかなかのお味でしたよ。
時と場合によって、ビールにもいろんな楽しみがある、と定着してくれるとシメタものです。
もっとやれーい！ビール業界、ファイト！！
（Ｍ）
