大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

梅雨の合間

2012-06-23 17:13:55 | メニュー
いやまったく、爽やかでスバラしいお天気です。
こんな日は、どこかへ歩きに出かけたいもんです。
みなさんのところは、どんなお天気でしょうか?

さて、遅くなりましたが、27日までのランチのご紹介を。

◎チキンのバルサミコ照り焼き 1000円
(自家製パンorごはん、副菜、サラダ、ドリンクつき)

◎小エビと揚げナス・トマトのカレー
(副菜、サラダ、ドリンクつき)

鶏照り焼き。
ふっくらしっとりチキンに、甘辛ダレ。
バルサミコのほんのり酸味も絶妙で、んもうごはんが進むこと!
タレの仕上げに加わった松の実が、香ばしいアクセント。

しかし、揚げナスのカレーって、なんでこんなにウマいんでしょう?
ナスはとろーり、そしてカレーにコクを加えてくれます。
プリプリ小エビに、弾けるプチトマト…完璧でしょう。

梅雨時だけあって、お山はどんよりですが、お出かけくださいませ。
お待ちしてます♪

(M)
コメント
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