大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

20日までのランチ

2012-06-16 09:50:14 | メニュー

梅雨ですね。

今日の茅野は、肌寒い雨。こんな日は、寝坊してしまいます。いかんいかん。

気を取り直して、ランチのご案内をしましょう。20日水曜日まで。

 

◎お魚とマッシュポテトの重ね焼き 1000円

(自家製パンorごはん、副菜、サラダ、ドリンクつき)

 

◎なつかし風ポークカリー 950円

(副菜、サラダ、ドリンクつき)

 

今回のランチは、フィッシャーマンズパイ。漁師のパイ、です。

白スズキに、チーズとマッシュポテトを乗せてオーブンへ。

美味しそうに焼き色がついたら、アツアツをお出しします。

オーブン焼きのため、お時間少々いただきますが・・・たまらんですよ。

ちょっと寒いような、こんな日にはオススメ!

 

おうちのカレーライスに、食卓のソースやケチャップを足して、一味加える方、多いのでは?

今回の大麦では、そんなカレー風にアレンジ。

しかも、お肉は薄切りポーク。な、懐かしい・・・子どもの頃、あのポークがやたらにおいしくて。

しかし、大麦らしいスパイスの旨味もしっかりと効いてます。

ごはん、おかわりしたくなっちゃうかも?!

 

 

おとといのお休みは、画家の友人 末永恵理ちゃんの小品展を見てきました。

過去の作品から最近のものまで、ちいさいからこその、大切に凝縮したような世界がたくさん。

おもわず長居してしまいました。楽しかった。

気になる方、山梨・長坂のおいでやギャラリーにて、18日までです。

11時~17時30分  0551-32-1161

 

                                  (M)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする