スワいちに向けて仕込みまくってます！

ゴールデンウィークが終わって、ほっと一息の雨。お客さんのおいでも一息…
が、厨房はまだまだ熱いのだ‼︎

本日は、ママのバースデーのお持ち帰り料理あり、そしてこの週末は、いよいよスワいち八ヶ岳！

まずは、スコーンを焼きまくり。
５種類のスコーン詰め合わせの準備など。店じゅうたまらない香りです…

スワいちは、大麦小麦おなじみの出店イベント。富士見の駅前商店街を会場に、お菓子やフード、クラフトや飲み物のお店が60も集合します。
わたしたちは、今年は駅前公園に出店、ミニスークスークのお仲間に入れてもらいます。自慢のカレー、焼き菓子におつまみ、そして美味なクラフトビール持って参戦！ビール呑んでくれるお客さまのために、少し長い間の営業になるかもです。初の夜スワいち！

駅前の出店仲間は、こんな顔ぶれ。
どうぞよろしく〜 楽しみだわ♫

この出店のため、店の営業はイレギュラーになります。

５月11日（金） ランチのみ営業 出店準備と仕込みのため
５月12日（土）終日クローズ
富士見駅前 スワいちに出店

そして、５月15日（火）〜17日（木） 連休します

ドトウのGW、スワいちのあと、ちょっと休ませてくださいませ〜
よろしくです！