お天気はいいのに、八ヶ岳はサイコーにきれいなのに、なんとなくキナ臭い世間。。
石倉さんのところにも問い合わせがたくさんきていて、購入する方も多いそう。
しばらく続くのでしょう、このニオイは、、
でもせめて食べる時くらいは爽やかでいたいね！
レモンカレーお目見えです。
さわやか〜〜 酸味は煮込むと旨味に変わるのです！
こむぎの友達が関西からメイヤーレモンをどっさり送ってきてくれたおかげで、
大麦さんはレモンのかほりでいっぱい！
ハチミツレモン、塩レモン、レモンジャム、レモンパウンドケーキ、レモンのミルクレープ、レモンパスタ、、、
今日なんかレモンポン酢も作っちゃいましたよ！
しかも、小田原から正統派レモンまで送られてきた‼︎
レモン好きな方、ぜひお越し下さいね〜
〈大事なお知らせ！グリーン・プロポリス買えます〉
そしてこんな世の中、みなさん感染予防に余念が無いことでしょう。
しかしマスクや消毒はカラダの外側の話。
カラダの内側からも感染を防ぐことが出来るんですって！
原村の養蜂家、石倉養蜂園さんで扱っているプロポリス、大麦さんでも購入できます。（写真は養蜂家の石倉つねちゃん）
プロポリスってミツバチが巣に樹液を集める時できる防護壁だそう。
それには、免疫力増大、強い殺菌作用、抗ウイルス作用、深刻な病気の再発を防ぐ働きなんかもあるそうです。
石倉養蜂園のサイトを見てみてくださいね。
石倉さんのところにも問い合わせがたくさんきていて、購入する方も多いそう。
私たちも飲み始めました。
欲しい方、お取り置きできます。
小3780円 大6860円 ＋税8%
高価な商品ですが、試す価値あります。
（実は結構お安くしてくれてます）
確実に欲しい方、0266737539大麦小麦までご連絡くださいね〜
3月のイベントは予定通り行う予定です！
楽しみは必要だよ〜
〈3/6（金）〜11（水）までのランチメニュー〉
☆ギネスビールマリネのローストポーク
☆冬野菜たっぷりトマトソースのパスタ
☆鮭とメイヤーレモンのさわやかカレー
☆オニオングラタンスーププレート
☆スコーンセット
アイルランドの黒いビール、ギネスと香味野菜、スパイスでマリネしたローストポークは、もはや定番。
パーティー料理にもお目見えします。
でもメシの進む味でもある！！
昨年作ってみてうまかったレモンカレー。
今年は鮭を合わせて。
メイヤーレモンは、ミカンぽいので柔らかな酸味。
酸味って旨味に変わるって知ってました？？
ただいまの樽生は、厚木・サンクトガーレンさんの限定ヴァイツェン！
手タレは、某医療機関の常連さんです！
サンクトさんがヴァイツェンですって？？
サンクトさんというと、神奈川の柑橘使ったりホップが効いていたり、どっちかというとキレッキレなピシャッとしたビールが得意な印象です。
しかしやっぱり年季ですね！ヴァイツェンも美味しい〜〜
もろもろコーナーはお休みです！
また来週なんか書きまーす！
（昨日は茅野市民館で開催されていた、衣装デザイナーの時広慎吾さんの展覧会「美の神殿」に行ってまいりました。時広さんとお話すると、いつも「美しさとは」と考えます。ハッとするおことばの元には、日々美しさを追求されているのを感じます。天照大神のドレスがアマテラス感すごかった！こむぎ）
