韓国のポテチ

職場の友人が先日韓国旅行に出かけた。 「あのポテトチップス、買ってくるからね」と！ 以前のブログでお土産希望と書いていた。 それを見た友人がお土産にポテチを持ってきてくれたのだ。 ブログには書くものだなぁ。。。。 さっそく、家に帰って食べる。 脂っこくなくてサクサクして美味しいポテチ。 厚切りでどこかクッキーみたいな食感。 あっという間に無くなってしまった。 今度、国内で売っていると . . . 本文を読む

ラーメン道場 in 千歳空港

飛行機に乗る前にあわてて夕食。 千歳空港にラーメン道場なるものが最近できたらしい。 空港ビル３階の飲食店街に１０店くらいの北海道の名店が並ぶ。 ラーメンにはあまり興味がないので真ん中にあるお店に直行。 「雪あかり」という店だった。 味噌バターコーンラーメン。 １０５０円也。 コーンをすくう穴あきのスプーンがついているのはコーン好きとってうれしい。 周りのお店の呼び込みの声がうるさい。 飛 . . . 本文を読む

富良野

富良野の富田ファーム。 人工的で好きではないが初富良野のＪちゃんには見せる場所かも。 ここは中国か！と思うほど中国語が飛び交う。 もしかしたら日本人より中国からの観光客の方が多いかもしれない。 向こうの人は話し声がとても大きい。 トイレに入れば中国語で使い方が書かれている。 一応、すでに花の終わったラベンダー畑とその横に植えられた花を見て・・・ 木陰のベンチに座りソフトクリームを . . . 本文を読む

ファームレストラン千代田

美瑛にあるレストラン。 美瑛牛の繁殖飼育をしている千代田ファーム直営。 美味しいお肉を食べたいのでここでランチ。 ちょうどお昼時で店内はほぼ満席。 千代田ヘルシーステーキセットの１５０グラムをオーダー。 まもなく運ばれてきたジャガイモのスープが美味しい。 パンとお肉。 美瑛牛なるブランドは初めてだが軟らかくて美味しいお肉だ。 ２００グラムにすればよかったと後悔。 盛り付けにもう少し工夫が . . . 本文を読む

美瑛 青い池

美瑛市街から白金温泉に向かう途中に「青い池」があるという。 ５年前にこの道路を通って白金温泉へ行ったが気づかなかった「青い池」 白樺並木の白金街道を走っていると「青い池」の看板発見。 駐車場（単なる空き地だが）に車を止めて歩くこと７、８分。 林の向こうに青い池が目に入る。 本当に青いのだ！！ それは上高地の大正池のように枯れ木が立っている池。 ミルキーブルーのとてもきれいな水を湛えている . . . 本文を読む

美瑛

９月に入っての美瑛は夏とも秋ともいえない雲が広がっている。 花が初夏の美瑛を彩っていたジャガイモはすっかり枯れて収穫を待つばかり。 美瑛で茶色に見えるのはたいていジャガイモ畑である。 そして小豆（？）らしき豆の葉っぱが色づいていた。 収穫を終え次の種まきを待ってるような畑もある。 夏の間にぎわう「マイルドセブンの丘」「ケンとメリーの木」「セブンスターの木」にも人はまばら。 往く夏 . . . 本文を読む

旭岳 その二

姿見駅からちょっと歩いただけでそこはお花畑。 この季節、花こそ少ないが夏に来ればすばらしいお花畑が想像できる。 このピンクの花は名前不肖 アキノキリンソウ リンドウ。 その後ろには綿毛状態のチングルマ。 コマクサ ワタスゲ 夏なら高山植物の宝庫のようだ。 すでに草紅葉が始まっている ナナカマド 高山植物の咲く７月か、紅葉の９月中旬にま . . . 本文を読む

旭岳 その一

旭岳温泉・湧駒荘から車で２分もすればロープウェイ駅に到着。 ロープウェイは標高１１００mの山麓駅から標高１６００m姿見駅まで１０分。 この季節は１５分間隔で運行。 往復２８００円也。 ロープウェイの駅から１周１時間の散策コースがある。 秋の高山植物を見ながら１０分ほど歩くと最初に現れる満月沼。 その後、すり鉢池、鏡池も見えてくる。 しばらく歩くと山に噴煙が上がるのが見える。 近 . . . 本文を読む

旭岳温泉 湧駒荘 朝食編

夕食があんなに美味しかったから朝食も楽しみ！！ 朝食も同じ会場でいただく。 テーブルに運ばれているおかずの他にちょっとしたバイキングメニュー。 キンピラごぼうとおから、温泉卵を取って「いただきま～す」 これくらいの朝食ならごく普通だがややがっかり。 普通すぎた。。。。 牛乳が美味しかった。 やはり、北海道はどこも牛乳が美味しい。 . . . 本文を読む

旭岳温泉 湧駒荘・夕食編

夕食は１階のレストランでいただく。 お料理は「遊食膳」 テーブルにセットされているお料理で先ずメロンに目が行く。 食前酒で乾杯。 メロンに入ったスープはヴィシソワーズ。 スープを飲んでからゆっくりメロンをいただく。 夕張で食べたメロンより甘くて美味しい。 お造りは自家製の泡醤油と山ワサビでいただく。 この「泡醤油」なる物は初めてだ。 フワフワのメレンゲみたいな醤油は、祇園で舞妓さんが着物 . . . 本文を読む

旭岳温泉 湧駒荘・神々の湯

湧駒荘の別館は日帰り温泉「神々の湯」 １階のお風呂の隣には食堂、２階には広い休憩室がある。 ここは宿泊者も利用できるので行ってみた。 さすが日帰り温泉、鍵のかかるロッカー、ドライヤーの並ぶ髪を乾かす場所、 洗い場と、全てに数が多い。 ２つある浴槽はどちらも１２，３人が入れる広さ。 こちらが「正苦味泉」 「芒硝泉」 露天風呂 露天からの景色。 もう、わけがわか . . . 本文を読む

旭岳温泉 湧駒荘・ユコマンの湯

夜９時から女性用になる「ユコマンの湯」 こちらが楽しみだった。 浴室に入ると５枚の温泉分析表が提示されている。 源泉は近い所で浴槽から２m、遠くても５５mというすぐそばに湧いているのだ。 全てがそのままの源泉掛け流し。 脱衣室から出て最初に目に入る大きな浴槽「寝風呂」 浅い浴槽にぬるめの濁り湯。 宿のＨＰでは３７．８度となっている。 通路を兼ねたような洗い場を通って奥に行くと、 . . . 本文を読む

旭岳温泉 湧駒荘・シロコの湯

湧駒荘のお風呂は夜の９時に男女が入れ替わる。 まずは夕方の女性風呂「シロコの湯」 脱衣室から浴室に入ると目に入る大きな浴槽が２つ。 左側の緑帯びた白濁が「元湯」、４２度くらいある。 その右には「目薬の湯」、若干ぬるい３９度の入りやすいお湯だ。 浴室の床は鉄平石が敷き詰められている。 広い洗い場があり、シャンプー類完備。 その洗い場の右側にやや小さめの浅い浴槽。 こちらは「寝湯」 冷た . . . 本文を読む

旭岳温泉 湧駒荘（ゆこまんそう）

大雪山系旭岳の中腹にある旭岳温泉。 以前は湧駒別温泉と呼ばれていた。 標高１０００mの高地に沸く温泉である。 旭岳ロープウェイ駅近くに７、８軒の旅館が建つ。 「日本秘湯を守る会」の宿、湧駒荘に宿泊。 車を止めるとすぐに男性スタッフが出てきてトランクからスーツケースを取り出してくれる。 広々とした玄関ロビーはいかにも北海道という気がする。 部屋は２階の１２畳。 空の冷蔵庫には冷たく . . . 本文を読む

日本一のコスモス園 in 遠軽

「日本一」に弱い。 国道を走っていると「日本一のコスモス園」の文字が目に付く。 せっかくだから見て行こう。 遠軽の中心部から近い丘「太陽の丘えんがる公園」 こに１０００万本のコスモスが咲く「日本最大級のコスモス園」だそうな。 入園料は３００円。 コスモスは全体に８分咲き。 黄花コスモスの畑もある。 また、百日草も多く咲いていた。 私の記憶の中では１０年ほど前に見た福井の田んぼに咲いたコ . . . 本文を読む