お野菜を食べよん！
今日は晴れてよかった～♪
梅干しの・・・土用干し完了！
カメへ移しました～
一つは、霧吹きで焼酎をかけながらカメへ戻し・・・
もう一つは、梅酢に戻してみました♪
ザラメを入れると、酸っぱさは少し和らぐけれど、皮が固くなるので、今年は止め～！
きっちりとラップをして・・・床下収納へ～
このラップを取るのは、ずっと後・・・年が明けてからです♪
今年は、お塩を減らしてみたし・・・どんな梅干しになるか、楽しみ～！
そして！
梅干しを床下収納に入れるため・・・
追い出されたのが、2月に仕込んだお味噌♪（なんせ、ちっちゃな床下収納なので、交替制～）
天地返しをしながら、タッパーに移し変えて今度は冷蔵庫へ～
若いお味噌が好きな私は、もう使い始めてしまいます♪
なので、我が家のお味噌汁は、麹や大豆の形が残っている・・・粒粒お味噌汁♪
でも！とっても美味しい！
そして、今日も、息子の部活は午前練だったので・・・
午後から、また仲間たちがやってきました～！
ちょうどケーキを焼いていた最中♪
家中、バターの香ばしい匂いがぷ～～～～ん！
でも～～～！ごめんね～！
今日のケーキは・・・ある方たち（おじさん＋お嬢さん♪）に差し上げるケーキ♪
なので・・・今日のおやつは、何もない時によく作る・・・
自家製パンのトースト♪ バターをたっぷり塗って～
今日のパンは、ライ麦入りのクルミ＆レーズンパン。
実は、我が家のトースト・・・子どもたちにとっても評判がいい♪
自家製と言っても、パン焼き器が作ってくれるので、全く手間はかかっていないのだけれど・・・
添加物が一切入っていない・・・ずっしりと重いパン・・・
本物の味の美味しさを、子どもたちが素直に美味しいって感じるんだと思う。
そして、今日のお夕飯♪ ピンボケだわ～ ふぅ～！
畑をやるようになってから・・・新鮮なお野菜を食べられるようになってほんと幸せ！
でも、その反面・・・ここ最近・・・ず～っと、キュウリ＆ナスのオンパレード～！
今日は、キュウリを・・・ごま油で豚肉と炒めてキムチで味付け♪
美味しかったです～お試しあれ！
そして・・・私・・・
明日から軽井沢へ、命の洗濯をしてまいります♪
帰ってきたら、信州のさわやかな空気と風をお届けしますね！
（って出来っこな～い！）
それでは・・・・See you later
