食べよん！「かき菜」♪

らでっしゅぼーやさんの野菜BOXで、今年も「かき菜」が届きました♪

 

決してメジャーなお野菜ではないけれど・・・

毎年今の時期は、スーパーの棚にも並びます♪

そう！今がまさに旬のお野菜♪　春のお野菜です♪

でも、今年はこの「かき菜」から放射性物質が検出されたとかで出荷制限となり、我が町のスーパーには並んでいません。

でもでも！！！！

８日には群馬県産のが解除になったので・・・もう少ししたら並ぶようになるでしょうか？

この「かき菜」・・・茎が太くって甘くって、特に茎の部分が美味しいんですよ♪

スーパーで見かけましたら、是非是非！お買い求めくださいな♪

今回は茹でた後、カッテージチーズとおかか、そしてお醤油をかけていただきましたよ♪

他にもこうやっていただきました♪→「コチラ」

今日で・・・震災からちょうど１カ月。

でも先日も、そして今日も大きな余震がありましたね・・・

余震が来るたびに、思いは東北へと馳せます。

そして私・・・無神論者だけれど・・・

それでも、神に願わずにはいられません。

こんなむごいこと・・・どうかどうか早く収まりますように・・・