ついつい・・・♪

あれも作りたい！これも作ってみたい！

と、買い込んでしまったものの・・・作れずにいるものが結構あります♪

特に製菓材料が多い。

何しろ、以前は毎日のように作っていたので、ついつい・・・♪

例えば・・・コレ♪

チーズケーキの土台にすると美味しいクラッカーです♪

賞味期限は、とっくのとうに切れているので、早く作らなくっちゃ～！

です♪

（何と賞味期限は、昨年の3月です！大丈夫かしら？　笑）

そして、昨年のクリスマスケーキ用にと購入した材料も冷凍庫に入ったまま♪（汗）

（つまり、昨年のクリスマスは、ケーキを作らなかったということ。）

でも、これらは賞味期限が今年の11月なので・・・

何とか、今年中に作りましょ♪（笑）

そして、今年のお正月は旅行だったので、お節料理は作らないつもりだったけれど・・・

バーチャン（姑）の十八番だった「昆布巻き」だけは作ろうと、食材を購入♪

今、「身欠きにしん」は冷凍庫で・・・

「日高昆布」と「無漂白かんぴょう」は床下収納庫で眠っています♪

でも、「身欠きにしん」の賞味期限が5月なので・・・

春までには作ろうと思っています♪（笑）

そうそう！

あと、これこれ♪

今流行りの「塩麹」を作ろうと思って、購入した「乾燥麹」♪

やはり「塩麹」を作りたがっていた友人がいたので、半分はお裾わけ♪

その友人はさっさと作ったというのに、私は未だ冷蔵庫に入れたまま♪

でも、賞味期限が危ないので、近日中には作りたいと思っています♪

これら・・・上手く出来ましたらブログにその都度アップしますので・・・

その都度、拍手ご喝采を賜りますよう・・・お願い申し上げます♪

って・・・

それは、ウソです！ウソ♪（笑）