親子料理教室・・・ホワイトドリア♪

今日は「北区立赤羽文化センター」主催の「親子料理教室」でした♪

そのテーマは「米粉で簡単に作る、みんなが大好きホワイトドリア」♪

作るのが大変な「ホワイトソース」を「米粉」または「上新粉」を使って超～～～簡単に・・・♪

そしてこの講座は小さいお子さんの参加が多いため、キュウリを叩いて・・・

「甘酢」を入れて「モミモミ」してもらったり・・・♪

小房に分け、切り込みを入れた「ブロッコリー」を・・・

割いてもらったり・・・♪

＊これはブロッコリーのツボミが落ちずにキレイに分けられるやり方♪

　是非！お試し下さいませ♪

そしてみんなで協力して作ったり・・・♪

でも、中には「自分でやりたい！」と何でも頑張ってやる子もいたりして・・・♪

み～～～んなが料理に参加して一生懸命作ってくれました♪

そして・・・

「普段はムラ食いで食べてくれないのに、今日はパクパク食べてくれて嬉しかったです」

「いつもはシチュー等はあまり食べないのに今日はおいしい！と沢山食べていました」

「たくさん野菜も食べていてびっくりです」

などなどのママさんたちからのお言葉をいただけ・・・

これは・・・

「自分たちで作った♪　自分も一緒に作った♪」

と言うことが、子どもたちの自信になり、満足となり・・・

そのことが「好きではないもの」でさえも「美味しさ」に変えたということですよね♪

 

子どもたちの満足そうな笑顔♪

親御さんたちの嬉しそうな笑顔♪

それは私を初め、スタッフみんなにとっての・・・ご馳走となり・・・

講座終了後にスタッフのみんなといただくお料理は、いつも、それはそれは美味しいものとなるんです♪

今日もスタッフの皆さんには大変お世話になりました♪

ありがとうございました♪

＆お疲れ様でした♪