弥生時代の家畜♪

「決め手は歯槽膿漏（しそうのうろう）だった。」

先日「農業新聞」を読んでいて、目に入った言葉♪

なになに！？

読んでみると・・・

大分市の「下郡桑苗遺跡（しもごおりくわなえいせき）」から出土した弥生時代の動物の頭骨が・・・

家畜の豚だと判断されたとのこと♪

豚と言っても、豚の先祖であるイノシシに似ているらしいんだけれど♪

そして、これによって弥生時代には豚を飼っていたことが分かったと言い・・・

で、その決め手になったのが上記の「歯槽膿漏」なんですって♪

人間の残飯をエサにしていたと考えられ、歯並びが悪く、虫歯もあったとのことで・・・

これは野生では見られないとのこと♪

そして、人類も「歯槽膿漏」しかり、「噛む力」が弱まり、その結果「あご」も小さくなっている今♪

人類も家畜化しているのでは・・・？

って♪

「噛む」ことは本当に大事ですからね～

それに、今は口内だけでなく、全身に影響を及ぼすと言われている「歯槽膿漏」♪

「家畜化」にならないようにしたいものです♪

 

今日のお昼ご飯は「ジェノベーゼパスタ」♪

ちょっと前になるけれど、とある「道の駅」で「春菊」が安かったので買って来て・・・

「ジェノベーゼ」を作って冷凍しておいたんです♪

春菊で作るジェノベーゼとパスタ♪ - お野菜を食べよん！

でも、先日「バジルの苗」を買って来たので、もう少ししたら「バジル」で作る本当の？「ジェノベーゼ」です♪

そうしたら「夏が来た～」って感じかな？

 

今日も「バタフライピー」で寒天を作りました♪

「レモン汁」をポトリポトリ♪

その部分から色が変わっていきます♪

分かるかな～？

 

明日からお教室が始まります♪

で、今月はちょっと忙しい月に♪

楽しみながら駆け抜けるぞ～♪

って思っています♪