お野菜を食べよん!

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「お野菜を食べよん!~作ってみてみて&行ってみてみて~」

採って来てくれました♪

2023-06-23 | ベジ・ガーデン

夫が「ハイ!ヤングコーン」って♪

畑から採って来てくれました♪

お店で売られているのとは違って、ちょっぴり大きくってでぶちんだけれど♪(笑)

で、ご存知の方もいらっしゃると思うけれど・・・

甘くって美味しい「トウモロコシ」を作るには、1株に幾つか生り始めた「トウモロコシ」を1つないし2つを残してあとは採ってしまうんです♪

(それを摘果と言います♪)

少数精鋭に、と言うことでしょうか?

で、例えはあっているかしら?(笑)

そしてサッと茹でて「自家製新タマドレッシング」をかけていただきました♪

ちなみに、今年夫が「トウモロコシ」で初挑戦してみたこと♪

それは「カラス」から守るため、キッチンの「排水口」に取り付ける「水切りゴミネット」を「トウモロコシ」にかけたこと♪

夫に相談された私が提案いたしました♪

これで「カラス」から守れることが出来るでしょうか?

乞うご期待です♪(笑)

 

「ピーマン」も採れ始めました♪

「ごま油」でじっくりと炒め・・・

そうそう♪

「ピーマンの種」って食べられるので、そんなにキレイに取る必要はないんですよ♪

これは以前、ブログにアップした写真♪

いりごまも使った日にゃ~ゴマなのか?タネなのか?

って書いてあります♪(笑)

で、この日のじっくりと「ごま油」で炒めた「ピーマン」は「削り節」と「ポン酢」で・・・

でいただきました♪

 

それはそれは大きく成長した「キャベツ」♪(まな板が見えない!)

毎日あの手この手でいただいていますが、それについてはまたの機会に♪

 

そうそう♪

昨日、朝から雨の中を葉っぱにとまっていた「アゲハ蝶」♪

今朝もまだとまっていてビックリ!

でも、昼間にはいなくなってホッとしたような、寂しいような♪

 

そして久しぶりのおまけです♪

(笑)

コメント (2)
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