今年最後のお教室が始まりました♪
今月のテーマは・・・
「和モダンクリスマス♪」
お料理は「お正月」でも通用するようなものを考えました♪
今年のメニューです♪
「おせち」をイメージしたので、種類を多くして少しずつ♪
盛り付けは「お重」も使って♪
時間はかかってしまったけれど、皆さんに「盛り付け」や「洗い物」等を手伝っていただき・・・
何とか無事に出来上がって「ウエルカムドリンク」で乾パ~イ!
デザートは、熱々の「栗きんとん」を「バニラアイス」にのせたものと・・・
溶かした「チョコレート」の上に、先日作った「柚子マーマレード」をトッピングしたもの♪
「栗きんとんアイス」は、我が家の子どもたちが大好きで・・・
今でも、お正月に必ずデザートとしても出すものです♪
今日も沢山の「美味しい!」が聞けました♪
嬉しい限り♪
ご参加くださいました皆さま♪
今年も1年、ありがとうございました♪
感謝!感謝♪
来年もどうぞよろしくお願いいたします♪
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