お野菜を食べよん!

楽しい!美味しい!のブログです♪

スコーンは作れなかったけれど、クロテッドクリームを♪

2021-06-18 | 食材について&プチレシピ

先日「パルシステム」さんのカタログに「クロテッドクリーム」が載っていたので・・・

久しぶりに買ってみました♪

「クロテッドクリーム」と言ったら「スコーン」につける「クリーム」♪

「生クリーム」よりもコクがあって濃厚で♪

この「クロテッドクリーム」が大好きで、よく「スコーン」を作ったものです♪

ちょうど三男坊が帰って来る時だったので、久しぶりに「スコーン」でも作ろうかと♪

が、バタバタしていて、さらに子どもたちに送るための「ケーキ」を焼いたりして・・・

結局「スコーン」は作れず♪

代わりに「パン」を焼いて(パン焼き器で)「トースト」につけて三男坊には食べてもらいました♪

それでも、久しぶりの「クロテッドクリーム」に三男坊も・・・

「やっぱりうまいな~!」

そして「スコーン」の思い出話にもなり、以前、長男からも「久しぶりにスコーンを食べたいな~」

なんてリクエストがあったりして・・・

「スコーン&クロテッドクリーム」は我が家の味の一つになっているのかな♪

そんな風に思ったりしています♪

ただ「クロテッドクリーム」には、一つ問題があって・・・

日持ちがしないこと♪

特に開封したら早く食べないとならない♪

なのでしばらくの私のお昼ご飯は「トースト&クロテッドクリーム」でした♪

大好きだからいいのだけれど、カロリーは凄いです♪(笑)

ちなみに本場イギリスでは「ジャム」を付けて食べるんだけれど・・・

我が家はずっと「メープルシロップ」をかけて♪

なので正確には「スコーン&クロテッドクリーム&メープルシロップ」♪

これが我が家の味になるかな?


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ゆっきんママ)
2021-06-19 07:16:08
PAPAさん ありがとうございます♪

日持ちがしないからでしょうね~
スーパーではまず置いてないです(T_T)
デパートにはあります!
あと成城石井、紀伊国屋にはあると思います♪
カルディにもあるかな?
あと最近はたまに「パルシステム」さんが扱うのでその時に購入したりしています♪
生協さんももしかしたら扱う時があるかもです♪

イギリスデボン州の食べ物で、お茶時間に紅茶とともに「スコーン&ジャム&クロテッドクリーム」をいただくんです♪
昔本を読んで、当時はまだ「クロテッドクリーム」が日本には無かったので、ずっと憧れの食べ物だったんです♪
なので中沢乳業さんの「クロテッドクリーム」を知った時の嬉しかったこと!!!!!(笑)
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Unknown (ゆっきんママ)
2021-06-19 07:06:57
kirakira0611さん ありがとうございます♪

うわ~お仲間さんがいた!(^^)!
ほんと美味しいですよね(*^^)v
本場イギリスで召し上がったんですね♪
私はロンドン市内だったけれど、スコーンの美味しいお店って言うんで行ったんだけれど「生クリーム」でがっかりした思い出があります( ;∀;)
羨ましい~!
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こんばんは (PAPAさん)
2021-06-18 23:53:36
クロテッドクリーム 美味しいね。
最近 食べたことないけど 食べたいなあ~
スーパーにもあるのかしら?

そうなんですか?
スコーンに合うのですね~

ゆっきんママさんのお昼ご飯 美味しそうだね。
メープルクリームのせたら最強になって・・・またおいしそうだよ。
あ~~食べたいなあ~(*^_^*)
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Unknown (kirakira0611)
2021-06-18 21:11:13
こんばんは。わたしもクローデットクリームとスコーンが大好きです。
美味しいですよね。
懐かしいイギリスの味です。
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