いつものように「農業新聞」を読んでいたら・・・
「十分な給水を」
そして「夏季は１日１頭当たり１２０リットル」
「１日１２０リットル！？」
「１頭！？」
実は、これは「酪農家」さんに向けての「乳牛の暑熱対策」♪
これを読んで思い出したことがあります♪
１５年くらい前だったかな？
「生産者」さんたちとの交流会に参加した時のこと♪
「牛」さんたちも夏になると「夏バテ」をすることを知りました♪
そうしたら、やっぱり「乳量」が減るんですって♪
そうそう♪
「養鶏農家」さんも、夏になると「鶏」さんたちの食欲が落ちるため・・・
「卵の殻」が薄くなって、産み落とした時に割れてしまうと言う問題があるんですって♪
「生産者」さんたちにとっても、この暑さは死活問題のようです♪
有難くいただかなくっちゃ・・・です♪
さて♪
今日のお昼ご飯は試作中の「冷やし中華」♪
今月と来月の講座でやるんです♪
そうしたら「夫」が「冷中は大好きだから、いっくらでも試作オッケーよ♪」
と言ってくれたので・・・
お言葉に甘えて、お夕飯にも作りました♪（笑）
そして昨日摘果した「ヤングコーン」は・・・
「天ぷら」に♪
「カレー塩」をつけていただきました♪
うんまい！
いっぱい牛乳飲んで応援したいですね。
冷やし中華 どんな風に変わるのかな？
興味深々 頑張って下さいね。
ご主人様 優しいね(*^-^*)
動物もみんなこの暑さには参りますよね～
でも農家さんたちは生活がかかっているから、大変ですよね♪
冷中は、今月のおやじサークルでリクエストされ、来月は親子料理教室でやるんです♪
なので、出来るだけシンプルに、でも美味しく・・・
と思って、レシピづくりを頑張っています(*^^)v
PAPAさんのところと同じで、うちの夫も料理に関しては何もしないので、文句は言えないんです♪（笑）