季節の台所仕事♪

１月の１４日に仕込んだ「大根のビール漬け」♪

ちょっと甘めだけれどいい感じに漬かっています♪

明日から始まるお教室でもお出ししようと思っています♪

 

知り合いから自家製の「切り干し大根」をいただきました♪

なかなかワイルドだろ～～～（えっ？古過ぎ？笑）

で、「ハリハリ漬け」を作りました♪

２週間経ったところ♪

知り合いに少しお裾分けを♪

今オシャレなパックがあるんですね～

 

また「干し芋」を作りました♪

これは第１回目のお教室にご参加くださった方たちへと・・・

お嫁さんや孫たちが好きなので・・・長男のところへ♪

今回は「シルクスイート」と「紅はるか」で作ってみました♪

どちらに軍配があがるかな？

 

さて♪

次はこの「たんかん」で・・・

何か作ろうかな～～～

って思っています♪