インスタント・ラーメンも良いものを食べたい。
大メーカーのインスタントは、中国製や韓国製、東南アジア製で、麺はいいとして調味料が怖い。地溝油があるくらいだからエキスはどんなものが入っているか不気味です。
それで、自然食屋のチサンマルシェで純国産インスタント・ラーメンをゲットした。
高くはないけど安くもない。
一袋500円程度でした。
キリンというブランドで一時生産中止していたことがあった。小笠原製粉は三河のメーカーで全国区じゃないそうだ。地のものを原料に使って麺を生産しているから地場産業そのもの。
国産原料を使ったら高くなるのは当たり前。
大手メーカーがやらないことを小メーカーが作っています。
小笠原製粉株式会社愛知県碧南市汐田町3丁目33番
0566-41-0480
インスタント・ラーメンなんて食べないよという方は関係ないでしょう。たかがインスタントでも、手間をかけるとお店のラーメンに匹敵できる食になります。