ランシモ

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銀杏拾い*原宿明治通

2024-10-07 15:52:41 | グルメ

原宿竹下通りに面したアシックス・直売店の帰りに

明治通りの街路樹に銀杏がなっていた

それも大粒の立派な銀杏の実がいっぱいだった

まわりは原宿に遊びに来た人ばかりなので

銀杏を誰も拾わない

もったい無いのでコンビニで弁当を買ってビニール袋をゲット

しゃがみこんで黙々と銀杏拾い

用意していなかったのでコンビニでカレー丼を買った

スプーンが付いてきたので

「ちゃうちゃう私はカレーを箸で食べる」と言って

お店の人にスプーンを箸に変えてもらった

銀杏は箸でつまむのだ

素手でつかんだらかぶれます

明治通沿の銀杏の木3本でビニール袋にいっぱいになった

これだけの銀杏を買ったら3000円ぐらいかな

カレー丼は400円だから

30分2600円のバイトだった

これを水を張ったタライでゴム手袋をつけ

潰して中の種をとっていく

1時間ぐらいで実を潰し完了

大きなバットに新聞紙を敷きバラバラっと広げて乾燥

日差しのあるところでは1日で乾燥するでしょう

銀杏も新鮮なのが美味しい

古くなってくると

緑色が黄緑になり黄色くなり白くなってきます

茶碗蒸しに入っている白い銀杏になる

白い銀杏は私らには「あんれは美味しくない!」です

グリーンが深い色ほど新鮮で美味しい

とれとれの銀杏はエメラルドのような透明なグリーンです

緑が深ければ深いほど新鮮です

銀杏拾いしてもその時点で古いものだってあります

焼き銀杏は美味しんだな

みんなで食べても食べても減らないぞ〜〜〜

2019年10月18日 北参道で銀杏拾い

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/14d38489e71edfc3e5357651bd34349d

2014年10月10日 皇居までひと走り、新宿御苑の銀杏がすごかった

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/73eea8da5b51b32db62cc0c4fc546bb7

2013年11月14日 外苑と代々木公園の銀杏

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/2ff806f0287e6d2fb53cf1f7fa3a0587

2011年12月23日 外苑と御所の銀杏(30km走のつもりが銀杏5kgに変身した)

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/094e23654d7e82ca73241e7cc5e40b85


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