Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

チョコチップ・プディング・クッキー chocolatechip pudding cookies

2016-09-28 | cookies


このレシピ見つけた時から焼いてみたかった!
でも、pudding mix なるものを手に入れられず自分でhomemade pudding mix を作ったのでした。

のりこさんのご友人がアメリカから運んで下さったのを使って焼きましたー。


50gのココアって・・・
「えええー?ココアこんなに入れるの?」と驚くAちゃん(レシピでは60gを要求!)に「そーなのョ」と余裕のじぇれまいあ。
Costco の cocoaは大容量ですからネ。
たくさん必要でも大丈夫ー。
え? そこじゃないって? ははは。。。


中はし~っとり。
クッキーとブラウニーの間くらいの食感。
大匙1杯の生地を丸めて焼いたのですが、6-7cmくらいの大きさに焼きあがりました。
一個で充分デッス!