Costco大好き♡ですが、Costcoの商品は大きい、重い、ので車がないと不便です。
生もののように例外はありますが、傷まないものであれば配達してもらえます。
一昨日発送し昨日配達されました。
中身を取り出した段ボール箱は、後で片づけるつもりで玄関の外に置いておきました。
すると・・・
バニーがちゃっかりこん♪と入ってました。
猫って箱が大好きなんですよね。
バニーが羨ましいクロベェ。
追い出したりはしないし、
一緒に入ったりもしないんです。
***************** 夕食は照り焼きチキン *****************
Costcoのチキンは、腿肉も胸肉も安くて美味しいのです。
今日は腿肉を照り焼きに。
付け合わせはタマネギとインゲンの炒め物
スライスしたタマネギを皿に広げて緩くラップして電子レンジでチンすると炒める時間が短縮できます。
皮目をじーっくり焼くとカリカリに仕上がります。
ひっくり返して焼き、一旦取り出しました。
余分な脂を拭いてタマネギとインゲン（これもCostco）を炒め取り出し。
チキンをフライパンに戻して照り焼き用のたれを加えてぐつぐつ。
良い照りが付いたら取り出してカット。
胸肉大好き♡ですが、こういう料理はやっぱり腿肉が美味しい♪
ご飯が進んで困ります←困ってないな…😅 。