この季節、黒雲が立ちこめ雷が鳴り、雨をもたらす。その雨が稲を育てる。日本酒にも雷は、酒米を育てる大切な自然の摂理だ。その雷の名前をつけた“武勇・純米吟醸・雷”がクアトロに轟く。茨城・結城のこのお酒は、ラベルの地味さと異なって、とても華やかなフルーティーで豊潤な味わいのお酒。日本酒のコンペでも、金メダルを得ている。このお酒を飲むと、雷に打たれたような美味しい衝撃を受けることだろう。夏の終わりに、クアトロで肴に雷をいかがだろう。
クアトロのホームページ
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