魚の物語～初カツオ

世の中にはブランド品が好きな人がいる。
さらに同じブランドにこだわる人もいる。
一つのブランドが気に入ると、そのブランドなら良いものだと信じてしまい、失敗した時も認めない人だ。
しかし、良いと思ったらブランド品だったと云う場合もある。
他人のペースに合わせるのが苦手で友達も少ないタイプだ。
クアトロに、江戸っ子も競って食べた初カツオと云う初物ブランドが入荷。
さて、シェフはこの時期に早くも出会えた初カツオと云う名前で仕入れたのだろうか。
良いカツオだと思ったら初カツオだったのだろうか。
クアトロでその謎を解いてみよう。