手作りパンの美味しさを伝えるDiary

自宅パン教室の様子や焼いたパン、簡単スイーツのご紹介。焼き立てパンと手作り食の記録

パリブレスト♪

2013年06月07日 | 手作りスイーツ

昨日は洋菓子教室に行ってきました

パリブレスト

大きなリング型のシュー生地の間に
アーモンドのプラリネ入りクリームを挟んだお菓子です

フランスのパリとブルターニュ半島先端にあるブレスト間を
走る自転車レースを記念して作られたお菓子だそうで
大きなリングは自転車の車輪をイメージして焼かれたそうです




持ち帰る時に汚くなっちゃったけれど
早速切り分けて食後のデザートに


プラリネクリームはバターもたっぷり入っているので
冷蔵庫でしっかり冷やせば崩れにくい。
お行儀の悪い私には
手で持って食べちゃえる気軽なお菓子です

ちょっと我が家には甘かったので
もう少しお砂糖控えめで作ってみたいです。

あっ、プラリネクリーム作りには
フードプロセッサーが必須
数年前に壊れて以来買ってないのよね・・・・
フープロ、やっぱ必要かなぁ・・・・・。











地道に参加中
応援お願いします

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村
にほんブログ村 子育てブログ 中学生の子へにほんブログ村
にほんブログ村 主婦日記ブログ 転勤族の主婦へにほんブログ村






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

秘密のケンミンショー~福岡♪

2013年06月07日 | 日々のこと


昨日は慌しく過ぎ去った日々でした
だってね、出先から帰宅すると
最近パパと2号ちゃんで
飼い始めた金魚たちが白点病という病気に・・・・

しかも、ほとんど金魚に興味のない私
気付くのが遅くて、体中に白い点々が
よくある、金魚の風邪のようなものらしいが
ウェブで調べると
薬投与とヒーターがいるらしい。

で、夕方習い事を終えた2号ちゃんを連れ
夕食の支度も手付かずのまま
片道20分のドライブ

帰宅後、設置すると・・・・・
ヒーターで、火傷をしないようにカバーが必要らしい。
お店の人に聞いて買って来たのに・・・・・・
カバーのことなんて聞いていないよう

そのお店は閉店時間だったので
近所のホームセンターへ
適合するカバーはなかったものの
急場しのぎで無理やりカバーを付けて
水槽が落ち着いたのが8時半

子供たちは
ひじきの混ぜご飯と0前日の残りを食べさせ

私がホット一息ご飯を食べれたのは9時

で、タイトルのケンミンショー
昨日は福岡特集でした

運動会の号令が話題になっていましたが
「ぜんたーーい、止まれ
「12345、やー

は、パパさん驚いていたけれど
2号ちゃんと私は当たり前。
幼稚園の体操教室ではいつもこんな掛け声で動いていたから

それから焼き鳥のことも
ワタシたち夫婦も始めは驚きましたが
ファミレスのように焼き鳥屋さんを
皆さん利用されていて
私も、子供会の打ち上げや、幼稚園ママとのお食事などなど
子供と一緒に良く利用していました。
子ども会の打ち上げ日には
いくつかのグループとバッタリなんてこともあって
焼き鳥屋さんは身近な存在でした。

名古屋に来て子供たちに
「あんまり焼き鳥屋さんに行かないね。」
と言われますが
名古屋で子供を焼き鳥屋さんに連れて行くのは
勇気が要ります
それに、福岡の焼き鳥屋さんとはメニューも違って
子供は期待はずれのような・・・・・

住んでみて初めて分かることもあるので
転勤も悪くはないかも












地道に参加中
応援お願いします

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村
にほんブログ村 子育てブログ 中学生の子へにほんブログ村
にほんブログ村 主婦日記ブログ 転勤族の主婦へにほんブログ村








コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする