パンのお勉強会〜10月

こんにちは。
稲沢市にあるパン教室L'atelier richesseです。


今日は月に一度のパンのお勉強会へ行ってきました。
今月からは講師研究科の見直しになります。
同じ生地で成型の違う「ハードロール」数種

キノコの形のシャンピニオン


タバコケースの形のタバチェ


などなど…。
それぞれの成型のコツを教わってきたので復習したいな。

新メニュー「干支パン」

スライスすると…

ワンコ(犬)よりクマモンに見えるのは私だけかしら…

お楽しみメニュー「プルーンケーキ」

プルーンは苦手なんですが、コレは美味しい❢
焼き立てより数日ねかしたほうが美味しいです。


今月の試食



今月もワイワイ、楽しく勉強してきました。



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンですので、お気軽にご連絡下さい。

11月のレッスン


ご自宅で簡単に作れるメニューをモットーにした教室ですので、初心者さま大歓迎です(*^_^*)

無添加のパンやおやつはいかがですか？


教室開催日　　11月10日(金)　2名様
　　　　　　　　　 16日(木)　2名様　　　　　　　　　　 20日(月)　2名様
　　　　　　　　　 21日(火)　2名様→残席1
　　　　　　　　　 22日(水)　2名様


　*その他の日程につきましてはご相談にのります。

時間…10時から13時頃まで

場所…愛知県稲沢市
　　　広々とした駐車場完備で3台まで駐車可能です。
　　　詳細はお申込み後にお知らせします。

受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)

お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse



新しい出会いを楽しみにしております(*^^*)

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来月のご案内

こんにちは。
稲沢市にあるパン教室L'atelier richesseです。


先週はエアコンのお世話になったL'atelier richesseですが
今日のレッスンは全く必要ありませんでした。
気温の変化が大きくて生地づくりに気を使います。



さてさて、来月レッスンのご案内を。
栗のパン

栗の形をイメージした菓子パン
フィリングは栗あんを予定してます。

木の実のクッキー

数種のナッツとレーズンを混ぜ合わせました。


どちらもまだまだ試作途中で、少々の変更は生じるかも、ですが
「栗」と「木の実」で秋を感じるメニューにしていきたいです。

教室開催日　　11月10日(金)　2名様
　　　　　　　　　 16日(木)　2名様　　　　　　　　　　 20日(月)　2名様
　　　　　　　　　 21日(火)　2名様
　　　　　　　　　 22日(水)　2名様



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L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンですので、お気軽にご連絡下さい。

10月のレッスン


ご自宅で簡単に作れるメニューをモットーにした教室ですので、初心者さま大歓迎です(*^_^*)

無添加のパンやおやつはいかがですか？

　*その他の日程につきましてはご相談にのります。

時間…10時から13時頃まで

場所…愛知県稲沢市
　　　広々とした駐車場完備で3台まで駐車可能です。
　　　詳細はお申込み後にお知らせします。

受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)

お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse



新しい出会いを楽しみにしております(*^^*)

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