パンのお勉強

こんにちは。
稲沢市にある自宅パン教室、L'atelier richesse です。

今日は自分自身のパンの勉強会の日でした。

今月の見直しパンは『コーヒーケーキ』
一つの生地からフィリングを変えたり、成型を変えたりして数種類作ります。

ショコラシートを折り込んだパン




アップルフィリングを入れたパン

などなど

あれれ？コーヒーはどこへ？と言うお声が聞こえてきそうですが
コーヒーブレイクに合うパンだから『コーヒーケーキ』


新メニューのグレインショコラ

チョコたっぷりで美味しかったですが
チョコたっぷりで、食べ応え充分なパンでした。


お楽しみは『きなこボー』
画像撮り忘れで試食風景から
紙に包まれているのがソレ(^_^*)

昔ながらの素朴な駄菓子でした。

きなこや香煎粉、蜂蜜など体に良いものばかりで作ってます。

今月も楽しく情報交換してきました。
そして来月はクリスマスケーキも受講してきます。
今年のケーキはモンブランクリームを使ったケーキです。
来月が楽しみ〜


L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンです。初心者さまも大歓迎です。お気軽にご連絡下さい。


10月18日（木)残席1
24日（水)満席
25日（木)残席1
30日（火)残席3
　　　　　　　　　　
時間…10時から12時頃30分まで

場所…愛知県稲沢市
　　　広めな駐車場完備で3台まで駐車可能です。
　　　詳細はお申込み後にお知らせします。

受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)

お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse

又はライン、インスタのDMからも受け付けております