ソファカバーを編む

先月、時期が終わってしまったからか手芸コーナーで毛糸が格安で売っていたのを
たくさん買いこんで、手の指のリハビリ兼ねて毛糸でソファーカバーを編んで
みました。長さが３ｍ近くあるので１段編むのにも結構時間がかかりました。
　
時間があるときに編むので出来上がりに一ヶ月ほどかかり、暖かくなってしまい
少々時期外れの感になってしまいました。
人差し指が使いものにならなくても、何とか編めるようになるものです。

ビーフシチューをカレーにして食べる

美味しいビーフシチューを作るのが得意な父ちゃん。シチューは作りたてよりも
日を置いたほうが味が馴染んでおいしい。先日来食べていたビーフシチュー、
今日は華麗（カレー）に変身です。
　
小学校のボランティアの懇親会に夕方から出かけた父ちゃん。
「晩飯はシチューの残りをカレーにしておいたからそれを食え」とシチューを
カレーに変身させていってくれた。年寄り一人の晩ご飯には残り物で充分。
美味しく頂きました。
父ちゃんの作るシチューは市販のルーを使わないので粉っぽさがなく美味しい。
野菜（玉葱、人参、セロリ、キノコ類）と安い牛肉をいれ炒める。水を入れて
煮込んだらトマトケチャップ、ウースターソース、ワインを入れパン屑があったら
それも入れ、肉が柔らかくなるまで煮込みます。仕上げにバターを入れて出来上がり。
市販のルー無しで美味しいシチューが出来上がります。