手羽元の黒酢煮

＜材料＞　2～3人分

・鶏手羽元.....10本
・にんにく.....1かけ
・生姜.....1かけ
・ねぎ.....1/2本

・水.....1/2カップ
・酒.....1/2カップ
・黒酢.....1/2カップ
・醤油.....1/4カップ
・黒砂糖....50グラム

＜作り方＞

1.にんにくと生姜はみじん切り。
　ねぎはぶつ切り。

2.鍋に材料を入れ、煮汁が少なくなるまで煮る。
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